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Épisode 224 : La valeur morale du pourboire, avec Anthony Gill

Épisode 224 : La valeur morale du pourboire, avec Anthony Gill
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Le pourboire est-il un passe-temps à abandonner ? Pourquoi les serveurs et serveuses préfèrent-ils une économie du pourboire à une économie du salaire fixe ? Anthony Gill, qui est devenu mondialement connu pour ses recherches sur les pourboires, nous rejoint pour discuter des raisons pour lesquelles le pourboire résout une poignée de problèmes économiques et sert également d'indicateur pour savoir si une société respecte la règle d'or.

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