Bier im neuen Jahr

Silvesterfeiern auf der ganzen Welt werden von Alkohol begleitet, so wie es seit Beginn der Feierlichkeiten der Fall ist. Alkoholkonsum kann unter Christen ein umstrittenes Thema sein, und zwar aus unterschiedlichen Gründen. Ich persönlich bin in einem trockenen Haushalt aufgewachsen, der eine konservative Kirche besuchte, deren Pastor immer noch die King-James-Bibel verwendete.Weintrinker“ (Sie müssen zugeben, das ist ein lustiges Wort!), um diejenigen zu beschreiben, die trinken.

Christen haben Gründe, auf Alkohol zu verzichten und Gründe, ihn zu genießen. Es gibt gute Argumente auf beiden Seiten,¹ Allerdings lassen sich die meisten davon auf Fragen des christlichen Rufs oder auf Tugenden wie Selbstbeherrschung reduzieren.

Libertäre würden zustimmen, dass die Freiheit zu Brauen Sie Ihr eigenes Bier zu Hause ist ein Kinderspiel. Doch erst in den 1970er Jahren wurde das Heimbrauen dereguliert, und einige Staaten haben es sogar bis 2013 verboten!

Vor etwa vier Jahren habe ich ein neues Hobby angefangen: Bier zu Hause zu brauen. Das war zunächst eine geldsparende Heimwerkermaßnahme, aber mein innerer Keynes übernahm die Oberhand: Der Konsum trieb die Nachfrage. Der Genuss des Biers bedeutete, dass ich meine „Ersparnisse“ überdenken musste: Ich braute qualitativ hochwertigere Getränke zu geringeren Kosten. Die Ersparnis lag nicht mehr in Dollar, sondern in Qualität.² Bis zu meinem neuen Hobby hatte ich noch nie von handwerklichen Mikrobrauereien gehört. Ich erfuhr, dass das Zitat „Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und möchte, dass wir glücklich sind“ (das Benjamin Franklin zugeschrieben wird) ebenso zutreffend wie humorvoll ist. Ich baue jetzt meinen eigenen Hopfen an und habe ein paar Chargen Wein aus Bausätzen hergestellt, aber wenn es um Alkohol geht, ist Bier mein Lieblingsgetränk.

Wenn Sie kein Craft-Bier mögen, aber Diese in Kneipen herumhängen oder mit Freunden auf Partys trinken, hier sind ein paar Videos über Craft Brewing von LearnLiberty.org, die garantiert Ihre Gespräche bei Bier und über Bier politisch werden. Und das ist, wie wir alle wissen, der Grund für lebhafte Diskussionen unter Freunden.

Craft Beer 101: Unternehmertum und Bier

Craft Beer 102: Bier und das Drei-Stufen-System

Craft Beer 103: Warum ist Bier so teuer?

Prost und ein frohes neues Jahr von LCI!

¹ Ich wäre nachlässig, wenn ich Mike Mistrellas Buch nicht erwähnen würde, Jesus ist mein Barkeeper. Mike nahm an „Christians for Liberty 2014“ teil und schickte mir ein Exemplar des Buches zum Genießen.

² Nicht alle meine Chargen waren großartig, und einige waren sehr schlecht. Zum Glück war nur eine ungenießbar und es war eine kleine Charge. Als Anhaltspunkt gilt jedoch, dass eine typische Charge ungefähr 5 Gallonen umfasst, was ungefähr 2 Kisten ergibt. Die Zutaten zum „Klonen“ eines Rezepts einer Mikrobrauerei (was oft mit Rätselraten und Experimentieren verbunden war) kosten normalerweise so viel wie eine einzelne Kiste, die von dieser Brauerei hergestellt wird. Also die Hälfte der Kosten. Sogar nicht geklonte Rezepte können ziemlich lecker sein.