Ist Trinkgeld ein Zeitvertreib, den man aufgeben sollte? Warum bevorzugen Kellner und Kellnerinnen eine Trinkgeldwirtschaft gegenüber einer Festlohnwirtschaft? Anthony Gill, der mit seiner Forschung zu Trinkgeldern weltweite Berühmtheit erlangt hat, diskutiert mit uns, warum Trinkgeld eine Handvoll wirtschaftlicher Probleme löst und auch als Indikator dafür dient, ob eine Gesellschaft nach der Goldenen Regel lebt.






