La bière au Nouvel An

Les célébrations du Nouvel An dans le monde entier seront accompagnées d'alcool, comme c'est le cas depuis que les choses se célèbrent. La consommation d'alcool peut être un sujet controversé parmi les chrétiens, et pour diverses raisons. J'ai personnellement grandi dans une famille sèche qui fréquentait une église conservatrice dont le pasteur utilisait encore la version King James.grand buveur" (il faut admettre que c'est un mot amusant à dire !) pour décrire ceux qui boivent.

Les chrétiens ont des raisons de s'abstenir de boire de l'alcool et d'en profiter. Il y a de bons arguments des deux côtés,¹ bien que la plupart d’entre eux puissent être réduits à des questions de réputation chrétienne ou à des vertus telles que la maîtrise de soi.

Les libertariens conviendraient que la liberté de faites votre propre bière à la maison est une évidence. Pourtant, ce n'est que dans les années 1970 que le brassage maison a été déréglementé et certains États l'ont même interdit jusqu'en 2013!

Il y a environ quatre ans, j’ai commencé un nouveau passe-temps : brasser de la bière à la maison. Au départ, c’était un effort personnel pour économiser de l’argent, mais mon Keynes intérieur a pris le dessus : la consommation stimulait la demande. Pour apprécier la bière, j’ai dû repenser mes « économies » : je préparais des boissons de meilleure qualité à moindre coût. Les économies n’étaient plus en dollars mais en qualité.² Je n’avais jamais entendu parler des microbrasseries artisanales avant de me lancer dans ce nouveau passe-temps. J’ai appris que la citation « La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux » (attribuée à Benjamin Franklin) est aussi juste qu’humoristique. Je cultive maintenant mon propre houblon et j’ai fait quelques lots de vin à partir de kits, mais la bière est ma boisson de prédilection en matière d’alcool.

Si vous n'êtes pas amateur de brassage artisanal, mais que vous Ces Que vous aimiez sortir dans des pubs ou boire avec des amis lors de fêtes, voici quelques vidéos sur le brassage artisanal réalisées par LearnLiberty.org, qui vous garantissent de faire passer des conversations autour d'une bière et à propos de la bière devenir politique. Ce qui, comme nous le savons tous, est ce qui donne lieu à des discussions animées entre amis.

Bière artisanale 101 : Entrepreneuriat et bière

Bière artisanale 102 : La bière et le système à trois niveaux

Bière artisanale 103 : pourquoi la bière est-elle si chère ?

Salutations et bonne année de la part de LCI !

¹ Je serais négligent si je ne mentionnais pas le livre de Mike Mistrella, Jésus est mon barman. Mike a assisté à « Chrétiens pour la Liberté 2014 » et m’a envoyé un exemplaire du livre pour que j’en profite.

² Mes lots n’étaient pas tous excellents, et quelques-uns étaient très mauvais. Heureusement, un seul était imbuvable, et c’était un petit lot. À titre de référence, un lot typique représente environ 5 gallons, ce qui donne environ 2 caisses. Les ingrédients pour « cloner » une recette d’une microbrasserie (ce qui implique souvent des suppositions et des expérimentations) coûtent généralement le montant d’une seule caisse fabriquée par cette brasserie. Donc, la moitié du prix. Même les recettes non clonées peuvent être tout à fait délicieuses.